こんにちは、こげまるです。
本日のメニューは「大根のべっこう煮」です!

お鍋で煮ると時間がかかるべっこう煮も、ホットクックなら超簡単!
美味しく柔らかくできますよ♡
わが家は5人家族なので、2.4ℓ(2-6人用)タイプを使っています。
たっぷり作れるのでいつもとても助かっています!
LIFE LUCK
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材料
材料
大根のほかにキャベツやニンジンを入れてもおいしいです!
作り方
作り方
- 大根は食べやすい大きさの乱切りにする
- 大根と調味料、水を入れる
- 手動モードの”煮物を作る→まぜない→30分”でスタート
- 調理完了後、煮汁の残量を見て、上下を返すように混ぜて5~10分ほど煮詰める
ひとこと
お鍋で作ると、1時間ほど鍋に張り付いていないと作れないべっこう煮ですが、ホットクックだと材料を切って入れるだけ!
特別な材料も調味料もいらず、もう一品欲しい時にさっと作れます。
優しい味わいで柔らかく、小さなお子さんでも食べやすいです。

おでんの大根が好き!という人に食べてほしい
野菜のおかずが足りない!そんなときにぜひ作ってみてください。